Нажимая кнопку "Оформить заказ" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Забудьте все, что вы знали о мёде
По консистенции этот мёд напоминает скорее густой крем или топленое масло, чем привычный липкий сироп
Маслянистая текстура
Природная особенность Василька - давать отчетливые ореховые ноты и легкую горчинку в финале
Миндальное послевкусие
Благодаря особому составу нектара, этот мед остается жидким и тягучим месяцами. Никакиз "камней" в банке
Текстура
Сахар отсутствует.
Только мягкая, обволакивающая сладость
Только мягкая, обволакивающая сладость
Не приторный
Васильковый мед «Лесъ».
Редкий феномен Алтайской природы
Забудьте все, что вы знали о мёде
Сахар отсутствует. Только мягкая, обволакивающая сладость
Природная особенность Василька - давать отчетливые ореховые ноты и легкую горчинку в финале
По консистенции этот мёд напоминает скорее густой крем или топленое масло, чем привычный липкий сироп
Благодаря особому составу нектара, этот мед остается жидким и тягучим месяцами. Никакиз "камней" в банке
Васильковый мед «Лесъ».
Редкий феномен Алтайской природы
Характер
Не приторный
Послевкусие
Текстура
Мы производим лишь 5000 банок в год
мало?
Почему его так мало?
Почему
его так
его так
Василек — капризный цветок, он выделяет нектар не каждый год. Чтобы получить чистый сорт без примесей, мы увозим ульи глубоко в поля, где синий ковер уходит за горизонт. Это монофлорный мед (собранный преимущественно с одного растения).
В масс-маркете такого не бывает — там всегда купаж
У нас — чистая порода без примесей
В масс-маркете такого не бывает — там всегда купаж
У нас — чистая порода без примесей
Село Алтайское, Горный Алтай - здесь мы производим наш мёд
Васильковый мед — это удача пасечника
Идеальный гастрономический опыт
Самодостаточный десерт
Высокое содержание антиоксидантов, замедляющих старение клеток
Быстрое восстановление сил после тренировок или тяжелого рабочего дня
Изысканная замена джемам
Мощный природный антисептик и источник витаминов группы B, C и минералов
Смягчает острые сыры
Идеальный гастрономический опыт
Это естественное состояние настоящего лугового мёда. В отличие от дягилевого, разнотравье богато глюкозой, поэтому оно быстро кристаллизуется (обычно уже через 3–5 недель после качки). Мёд густеет и превращается в плотную, нежную массу, напоминающую топленое масло. Если зимой вам предлагают жидкое разнотравье — его либо грели, либо это фальсификат